Se pune la fiert in apa (o cantitatea care sa acopere toate ingredientele), cuscusul (aproximativ 2 linguri) impreuna cu o rosie medie si 100-150 gr de dovlecel. Intre timp 100 gr de muschii porc poate fi preparat, in airfryer, pe aragaz la gril sau fiert pur si simplu. Cand carnea este gata se taie marunt impreuna cu rosiile decojite, dovlecelul si se amesteca cu cuscusul. Condimentam dupa preferinte, cu cimbru, curry si patrunjel verde.
Pofta buna!
