Conopida se rade sau se marunteste la blender. Se ”caleste” intr o tigaie pentru a scapa de surplusul de apa, apoi se aduga in tigaie branza de vaci, ouale si se mai tine pe foc pret de cateva minute. Se pune la cuptor si se lasa pana capata o culoare rumenita, apoi se scoate si se adauga rosiile maruntite si se mai lasa 10-15 min sau pana se rumenesc si rosiile. Se scoate si se serveste cu busuiocul tocat marunt si parmezanul presarat (presare intai parmezanul ca sa se topeasca pe blatul cald si pune apoi busuiocul).
Pofta buna!
